{"product_id":"elisir-stravecchio-duve-di-maremma","title":"Vinaigre balsamique familial, vinaigrerie Sant'Egle depuis 1991","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLE PLUS ANCIEN ÉLIXIR DE LA MAREMME depuis 1991\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003equi était à l'origine un vinaigre balsamique de Spilamberto dans la province de Modène\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'ensemble de barriques de l'exploitation agricole biologique Sant'Egle a été forgé en 1991 par un maître tonnelier de Castelvetro, dans la province de Modène. Il est composé de 6 barriques en bois nobles tels que l'acacia, le chêne, le châtaignier, le genévrier, le mûrier et l'arbousier, plus une barrique en châtaignier. Elles ont une capacité de 30, 25, 20, 15 et 2 plus petites de 10 litres desquelles sont prélevés 2 litres d'Elixir par an. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn 2022, le propriétaire de cette batterie, lauréat de la médaille d'or du meilleur vinaigre de Castelvetro au palio de Spilamberto, a décidé de la vendre, c'est ainsi qu'elle est arrivée à la ferme biologique Sant'Egle. Même si la batterie est fabriquée à partir de vinaigre balsamique de Modène, car elle a passé ses 40 premières années de vie à Spilamberto dans la province de Modène, selon la loi, lorsqu'elle est emmenée hors du territoire de Modène, il n'est plus permis de l'appeler vinaigre balsamique de Modène. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/santeglebioshop.live\/fr\/blogs\/il-futuro-dipende-da-cosa-fai-oggi\/elisir-stravecchio-duve-di-maremma-che-un-tempo-fu-un-aceto-balsamico-di-modena\" target=\"_blank\"\u003eLisez l'histoire complète, comment elle est produite et les prix qu'elle a remportés ici \u003c\/a\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eChaque année, nous consacrerons seulement\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e10 précieuses bouteilles vieillies à partir de \u003cstrong\u003e100 ml\u003c\/strong\u003e tu vieillis \u003cstrong\u003e30 ans\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e20 précieuses bouteilles de \u003cstrong\u003e50 ml\u003c\/strong\u003e tu vieillis \u003cstrong\u003e30 ans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e30 précieuses bouteilles de \u003cstrong\u003e100 ml \u003c\/strong\u003etu vieillis \u003cstrong\u003e15 ans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/fE1zlLf1Mxs?si=X1PhQ3SymQ-hYc2r\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\n@page { margin: 2cm }\n\t\tP { margin-bottom: 0.21cm }\n--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Agriturismo biologico Sant'Egle, produzione e vendita prodotti biologici in Toscana Italia","offers":[{"title":"5 ml (degustazione) di oltre 30 anni","offer_id":62753321124189,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 ml de 30 ans","offer_id":49133921501533,"sku":"ELISIR50","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml de 30 ans","offer_id":49133921534301,"sku":"ELISIR100","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml de 15 ans","offer_id":54861514965341,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0302\/7215\/9875\/files\/Aceto_Balsamico_360-17.jpg?v=1767977149","url":"https:\/\/santeglebioshop.live\/fr\/products\/elisir-stravecchio-duve-di-maremma","provider":"Agriturismo biologico Sant'Egle, produzione e vendita prodotti biologici in Toscana Italia","version":"1.0","type":"link"}